Крем Брюле

Има  класики и КЛАСИКИ. 

Има кремове и КРЕМОВЕ.

Един божествен ансанбъл от ефирност, 

угхание на ванилия и твърдостта на карамел...

Крем Брюле! 

Лесен, бърз и завладяващ десерт!

Общо време за приготвяне: 50 мин

Необходимо време за печене - 40

Време за охлаждане: 30 мин

Необходим бюджет за рецептата: около 8-10 лв

Необходими продукти

• 500мл животинска сметана
• 5 жълтъка
• 5 с л захар
• ванилов екстракт
• захарар за поръсване

Начин на приготвяне

Разбиваме жълтъците със захарта и ванилията. Загряваме до точка на кипене сметаната и я прибавяме на тъбнка стръйка при тях. Сипваме в купички за крем брюле и печем на 150гр в предварително загрята фурна 4о мин на водна баня
Охлавдаме десерта и поръсваме със захар. Минаваме с гореклата

Крем Брюле 500мл сметана 5 жълтъка 5 сл захар Ванилов екстракт Захар за поръсване

Крем Брюле 500мл сметана 5 жъл Ванилов екстракт Захар за поръсване